Enkla recept för Airfryer (köttbullar, pumpafriter, äppelpaj)

På hw-homeware välkomnar vi den (o)mysiga höstsäsongen med öppna armar! Halloween är mer än bara läskiga kostymer och godis; det är också en tid att dyka ner i säsongens favoritmat. Pumpa står i centrum, och vi har samlat ett antal recept som inkluderar traditionella danska klassiker, men också enkla recept på dina favoriträtter med pumpa. Luftfrysare.  

Men vänta, det finns mer! I våra hektiska liv letar vi alla efter sätt att göra matlagningen enklare och snabbare utan att kompromissa med smaken. Det är därför vi har fokuserat på recept som är skräddarsydda för airfryern - ett underbart verktyg som kombinerar bekvämlighet med gourmetresultat.

Så ta fram din airfryer, förbered din pumpa och låt oss ge oss ut på en kulinarisk resa som är perfekt för Halloween-säsongen. Oavsett om du är värd för en fest eller bara vill njuta av säsongens smaker, har vi något för alla. Du är varmt välkommen!

Nedan har vi skapat 5 enkla recept för airfryern:

1. Köttbullar med airfryer
2. Airfryer chips av rotfrukter
3. Airfryer-lax med dill och citron
4. Airfryer-äpplekakor
5. Airfryer pumpa-fritter

RECEPT 1:

Köttbullar från Airfryer: Traditionella danska köttbullar på ett enkelt sätt

Nyckelord: Traditionella köttbullar, airfryer-recept, danska köket

Ingredienser:

• 500 g fläskfärs eller blandad köttfärs
• 1 lök, finhackad
• 1 ägg
• 50 g brödsmulor
• 1 dl mjölk
• Salt och peppar
• Lite muskotnöt

Tillagningsmetod:

1. Blanda alla ingredienser i en skål tills de är väl blandade.
2. Forma blandningen till små bollar.
3. Placera köttbullarna i airfryer-korgen utan att de rör vid varandra.
4. Tillaga i 180°C i 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
5. Servera med potatissallad eller rödkål.

RECEPT 2:

Airfryer-rotfruktschips: hälsosamma alternativ till mellanmål

Nyckelord: Rotfruktschips, hälsosamt mellanmål, nordisk matlagning

Ingredienser:

• Blandade rotfrukter (t.ex. selleri, palsternacka, morot, rödbeta)
• 2 msk olivolja
• salt

Hur man gör det:

1. Skala och skiva rotfrukterna tunt.
2. Vänd de skivade rotfrukterna med olivolja och salt.
3. Fördela skivorna i ett lager i airfryer-korgen.
4. Tillaga i 180°C i 10-15 minuter eller tills de är krispiga.
5. Servera som mellanmål eller som tillbehör till en huvudrätt.

RECEPT 3:

Airfryer-lax med dill och citron

Nyckelord: Lax i airfryer, skandinaviskt recept, hälsosam fiskrätt

Ingredienser:

• 4 laxfiléer
• 2 msk smör, smält
• Färsk dill, hackad
• 1 citron, skivad
• Salt och peppar

Tillagningsmetod:

1. Pensla laxfiléerna med smält smör.
2. Strö över hackad dill, salt och peppar.
3. Lägg en citronskiva ovanpå varje laxfilé.
4. Placera laxfiléerna i airfryer-korgen.
5. Tillaga i 180°C i 10-12 minuter eller tills laxen är genomstekt.
6. Servera med ångkokta grönsaker eller en fräsch sallad.

RECEPT 4:

Airfryer-äpplekakor: dansk dessert med en modern twist

Nyckelord: Äppelkaka i airfryer, dansk dessert, modern matlagning

Ingredienser:

• 2 äpplen, skalade och skivade
• 2 msk socker
• 1 tsk kanel
• 50 g smör, smält
• 50 g havregryn

Metod:

1. Blanda äppelskivorna med socker och kanel i en skål.
2. Blanda smält smör och havregryn i en annan skål.
3. Placera en del av äppelblandningen i botten av ugnsfasta brickor för airfryerbrickor som passar din airfryer.
4. Toppa med havregrynsblandningen.
5. Placera skålarna i korgen för varmluftsugn.
6. Tillaga i 160°C i 15-20 minuter eller tills ovansidan är gyllenbrun.
7. Servera varm med en klick vaniljglass eller vispad grädde.

RECEPT 5:

Pumpafritters med Airfryer - hälsosamma krispiga pommes frites

Ingredienser:

• 450 g pumpapuré
• 225 g vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1/4 tsk salt
• 2 msk socker
• 1 tsk kanel
• 1/4 tsk muskotnöt
• 2 ägg
• Olja för sprayning

Så här gör du:

1. Blanda pumpapuré (kokt pumpa som mixats till puré), mjöl, bakpulver, salt, socker, kanel och muskotnöt i en skål.
2. Vispa i äggen tills blandningen bildar en jämn smet.
3. Förvärm din airfryer till 190°C.
4. Lägg skedar av smeten i airfryerkorgen och se till att de inte rör vid varandra.
5. Spraya överdelen lätt med olja.
6. Tillaga i 10-12 minuter eller tills de är gyllenbruna.
7. Servera med lite florsocker eller en skvätt lönnsirap.

Tips för tillagning av pumpa i Airfryer:

• Se alltid till att din airfryer är förvärmd för bästa resultat.
• Överfyll inte korgen i airfryern så att tillagningen blir jämn.
• Anpassa tillagningstiden efter storleken och modellen på din airfryer.
• Vi rekommenderar att du har rätt tillbehör till din airfryer:
• Air Fryer - Vikbar stekpanna i silikon 20,8x21,8x6,6(2,3)cm
• Conzept - AirFryer Silikon Stekpanna - 19,5x12,5x9 cm - Grå
• Conzept - Air Fryer tillbehörsset 3 delar (grillgaller, bakplåt och stekpanna)
• Air Fryer - hopfällbar stekpanna i silikon 21,5x9(2,5)cm
• Conzept - Air Fryer - Stekpanna i silikon 21x14x9(7) cm
• Conzept - Air Fryer - Bakplåtspapper 21x10x7,5 cm 50 st.
• Conzept - AirFryer bakplåtspapper - 20x4 cm 50 st.
• Air Fryer - Bakplåtspapper 20,5x20,5 cm 50 st.
• Air Fryer - Silikonmatta 19x19 cm 2 st.
• Air Fryer - Silikonmatta 20x13 cm 2 st.